Cara-cara Memasak 1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar serta bawang putih sehingga wangi. 2. Masukkan cili merah dan cili padi yang telah ditumbuk. Kacau rata sehingga bahan-bahan tersebut garing dan pekat. 3. Masukkan sotong yang telah dipotong mengikut citarasa. Kacau rata dan
CARA MEMASAK: 1.Untuk melembutkan sotong kembang tanpa guna ubat sotong, potong kecil kemudian rendam seketika dengan tepung gandum. 2. Sebelum dimasak, sangai sotong dalam kuali (tanpa guna minyak) selama 5 minit. Ia bertujuan untuk keluarkan air sotong.Selamat mencuba Sambal Sotong Kembang Oleh: Azie Kitchen Bahan bahan: 1 kg sotong kembang 1 keping asam keping 1/2 biji gula Melaka - saiz kecil 1 sudu besar gula atau secukup rasa 1 sudu besar garam atau secukup rasa
dwjMS.